Întâmplător, zilele acestea am căutat pe internet nişte reţete culinare cu varză, este perioada de post, se apropie şi sărbătorile şi preparatele traditionale, varză călită, varză murată « a la Cluj », inclusiv sarmalele de post sau cu carne, sunt la mare căutare. Urmarea a fost că am dat peste nenumărate site-uri, cu reţete de felul – « varze cu morcov murat » (retete-gustoase.ro), « varze/verzi cu orez », « murături asortate cu varze roşii » (florina21florina), « varze murate cu sare », « conserve şi murături cu varze roşii » (reteteletale) etc.
Substantivul varză, în limba română, vine din latinescul vir(i)diaverdeţuri »), este de genul feminin şi singura formă corectă de plural este verze (nu varze/verzi). Forma corectă verze, pentru cei care se întreabă de ce nu se păstrează vocala –a– , din prima silabă, din forma de singular (varză), se explică prin regula alternanţelor vocalice. Mai exact, vocala a urmată de o silabă care care conţine ă sau e devine e, dacă în silaba următoare (a pluralului) există un e sau un i. Exemple : masă – mese, piatră – pietre, fată –fete etc. După acelaşi model, varză – verze.

Loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.