• Desigur dintre beneficiile fructelor exotice trebuie sa mai enumeram foarte multe, mai ales pentru ca acestea se afla intr-un numar foarte mare. De exemplu, Ackee este un fruct exotic foarte interesant care pe cat de ciudat arata, pe atat de bun este si la gust, cat si la aportul pe care il aduce sanatatii noastre, nu toata lumea insa si-l poate permite, din cauza zonei indepartate in care creste, insa macar toata lumea are acces la o mica imagine si anumite parti din el. Ackee este originar din tinuturile jamaicane, iar forma sa se aseamana cu cea a unei pere. Ackee se poate consuma numai dupa ce s-a copt foarte tare, in caz contrar nu are gust prea bun si in plus daca nu stii ce parte se poate consuma de la el, atunci poate sa devina chiar nociv pentru organism. Dupa ce insa s-a copt foarte bine, el este benefic, mai ales prin acizii grasi pe care ii contine. Ackee are totusi un aspect mai putin normal, el are inauntru trei seminte foarte mari si de culoare neagra, iar pulpa propriu zisa, care se consuma este galbena, are textura unui burete cand este foarte coapta, fiind si cremoasa. Se spune ca doar pulpa cu pricina este comestibila, deoarece restul partilor din fruct pot fi otravitoare, chiar daca nu distrug complet, insa cu timpul ataca organismul foarte tare. Chiar pentru foarte multa vreme, fructele de ackee au fost interzise in Statele Unite din cauza nocivitatii lor.
Ackee
Ackee
  • Un alt fruct foarte bun, exotic este si achiotul. Totusi cand spunem bun, nu ne putem referi la gust, deoarece achiotele nu se consuma ca atare, ci doar semintele din interiorul lor sunt bune, acestea fiind folosite in cu totul alte scopuri. Fructul este de culoare maro, iar semintele sunt rozalii sau rosu foarte deschis. Din seminte se face o pasta cu ajutorul careia se coloreaza natural foarte multe substante sau alimente, ori diverse obiecte si produse cosmetice. Semintele fructelor achiote au un gust sau aroma mai bine zis asemanator cu cel al nucsoarei sau al piperului, iar din ele se mai fac si parfumuri sau esente exotice.

achiote

  • Un fruct exotic foarte interesant este si Jackfruit sau mai bine zis fructul lui Jack. El poate sa atinga si o greutate de 35 de kilograme, adesea mai mare decat un pepene bine crescut, si poate sa fie gasit in Asia, iar ca si ruda cea mai apropiata dintre fructele cunoscute pe la noi poate sa fie considerata a fi duda. Exteriorul unui Jackfruit are gustul asemeni unui pepene, iar mirosul din interior este usor dulce. Chiar daca este atat de mare se pare ca numai pulpa, de culoare galbena poate sa fie mancata, ea aduce usor cu gustul unei banane, iar semintele sunt usor toxice, avand diverse marimi.
Citește și:  Cele mai ciudate și originale instrumente muzicale din lume
Jackfruit
Jackfruit
  • Un fruct deosebit de interesant si de miraculos, calitate care se observa si din titlul sau este fructul miracolului. Acesta se aseamana cu fructele de padure si se poate gasi de regula in tinuturile africane, avand de fapt o molecula care da gust dulce tuturor partilor fructului in sine. Totusi comestibila este pulpa acestui fruct, fara coaja sa, si adesea se fac combinatii cu fructe sau cu alte alimente care au un gust acru. De exemplu, daca alegi sa consumi fructul miracolului impreuna cu o lamaie atunci senzatia va fi ca mananci jeleuri de lamaie, foarte dulci. Se spune ca acest efect tine pana la o ora si jumatate, cel putin o jumatate de ora.
fructul miracolului
fructul miracolului
  • Un alt fruct exotic interesant este mangosteenul. Acesta este violet, are o coaja dura, in mijlocul sau are un fel de pastai, cu seminte firave, moi, si un lichid ca un jeleu, gustul general fiind o combinatie intre picant si dulce.
Mangosteen
Mangosteen
  • Fructul Durian este un fruct tare ciudat. El are un gust incredibil de bun insa un miros detestabil. Din cauza mirosului, el este interzis in mijloacele de transport in comun sau in incaperi de lux, precum hoteluri, moteluri si altele. De regula se consuma numai preparate din acest fruct, deoarece gustul este unul excelent, iar in prelucrare ramane exact precum cel din fructul natural, insa mirosul este eliminat.
Durian
Durian
  • Akebi este un fruct exotic care se pare ca are o pasta in mijloc, dulce, foarte lipicioasa. Fructul este considerat a fi un semn ca se va schimba vremea in tinuturile din care provine, mai exact in in Japonia de Nord.
Akebi
Akebi
  • Mana lui Budha sau Fingered Citron este un fruct care are un aspect similar cu o mana, sau cel putin o parte din el poate sa fie asemanat cu niste degete. Se ofera foarte mult ca si ofranda in templele budhiste. Adesea este folosit pentru realizarea marmeladei, a siropului, pentru alcool sau pentru diverse dulciuri.
Fingered Citron
Fingered Citron
  • Finalmente, un fruct exotic care uimeste si atrage este cupuacu. Acesta se gaseste in Brazilia, in Bolivia, in Peru, in Columbia, forma sa este alungita, cochilia este groasa si foarte tare, are un gust asemanator cu cel al perelor si al bananelor fiind practic un mix intre restul fructelor prezentate pana acum. Are foarte multi fitonutrienti, si poate sa fie folosit si ca supliment in alimentatie.

cupuacu

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.