Saniile eschimosilor
Polul Nord este un taram de poveste, pentru cei care il admira de la distanta sau ajung aici doar din cand in cand, cufundat...
Maiaua – ferment natural pentru cea mai gustoasa paine
In prezent, pentru prepararea painii si a altor produse de panificatie, un ingredient de baza este drojdia, care poate fi procurata din comert, proaspata...
Cand a fost inventata parasuta?
Ideea salturilor cu un obiect similar parasutei a existat inca din antichitate, in documentele vechii civilizatii chinezesti descriindu-se un fel de zmeu, confectionat dintr-o...
Quarcurile si misterul nasterii Universului
Quarcurile sunt cele mai mici componente ale materiei, de aproximativ o mie de ori mai mici decat nucleul unui atom. Un atom (cuvant care,...
Fermentarea alcoolica si glicoliza – doua procese “in oglinda”
Oamenii au stiut de milenii sa produca vin, bere si alte bauturi, dar cum se produce fermentarea alcoolica a ramas, multa vreme, un mister....
Carnatii polonezi – povestea unui deliciu gastronomic
Istoria procesarii carnii a inceput in momentul in care oamenii au sesizat ca sarea este un conservant foarte eficient, iar carnatii, ca preparat distinct,...
Lumanarea – lumina magica a inceputurilor
De cand omul a descoperit focul, el s-a folosit de aceasta “minune” pentru a-si pregati hrana, pentru a se incalzi, dar l-a asociat, in...
Faina – un aliment mai vechi decat agricultura
Prima faina destinata hranei este mai veche decat inceputurile agriculturii, fiind obtinuta prin zdrobirea, cu ajutorul pietrelor, a cerealelor salbatice, a diverselor radacini de...
Cine a inventat masina de scris?
Masina de scris a fost inventata din dorinta oamenilor de a comunica, in scris, mai repede si mai eficient, iar conceptul pe care se...
Harta lumii – din Antichitate pana in prezent
Cuvantul “harta” provine din latinescul “charta” (coala de hartie), derivat, la randul lui, din grecescul “khartes” (foaia de papirus, inventata de egipteni). O harta...
Pesticidele – intre avantaje si riscuri
De peste o jumatate de secol, pesticidele sunt utilizate, in cantitati considerabile, in ceea ce se numeste, cu un concept modern, agricultura intensiva. Pe...
Sistemul nervos – structura, functionare, curiozitati
Sistemul nervos este “centrul de comanda” al fiintei noastre, este locul de unde pornesc si unde sunt primite influxurile nervoase, este cel care controleaza...
Cine a inventat seringa?
Oricat ar parea de ciudat, inventarea unui obiect asemanator cu ceea ce astazi numim seringa i-a fost inspirata omului de comportamentul pasarii ibis, care...
Cand a fost inventat bisturiul?
Bisturiul, ca instrument folosit in chirurgie, pentru a face incizii, a fost mentionat in scris, pentru prima data, in 1564, de catre anatomistul francez...
Calea magnetica suspendata si trenurile Maglev
Calea magnetica suspendata, pe care circula trenurile Maglev (o abreviere de la sintagma englezeasca “magnetic levitation”), reprezinta o tehnologie avansata, care utilizeaza fortele magnetice...
